Joseph T. Vanderslice

Beltsville Human Nutrition Research Center, Agricultural Research Service

论文数

4

总引用数

178

H-Index

4

关于

暂无简介。

研究焦点

Chemistry3 · 170 次引用
Extraction (chemistry)3 · 170 次引用
Biochemistry3 · 170 次引用
Chromatography3 · 170 次引用
Vitamin2 · 162 次引用
Vitamin C2 · 162 次引用
Food science2 · 162 次引用
Ascorbic acid2 · 162 次引用
Dehydroascorbic acid2 · 162 次引用
Food composition data1 · 154 次引用
Botany1 · 8 次引用
Biology1 · 8 次引用

主要成就

4
H 指数
4
论文
178
总引用数
45
篇均引用
🏆 最高被引论文
Ascorbic acid and dehydroascorbic acid content of foods-as-eaten
154 次引用 · 1990
📈 最高产年份: 1987 (2 论文)
🤝 主要合作者: 6
🏛 所属机构: Beltsville Human Nutrition Research Center, Agricultural Research Service

代表论文

  1. 1
    Ascorbic acid and dehydroascorbic acid content of foods-as-eaten
    154 次引用 · 1990
  2. 2
    LEVELS OF THIAMINE AND ITS ESTERS IN BEE COLLECTED POLLEN USING LIQUID CHROMATOGRAPHY AND ROBOTICS
    8 次引用 · 1987
  3. 3
    Application and Flexibility of Robotics in Automating Extraction Methods for Food Samples
    8 次引用 · 1987
  4. 4
    Automated analysis of total vitamin C in foods
    8 次引用 · 1989

主要合作者

DJD. J. Higgs3 篇合著论文DJDarla J. Higgs1 篇合著论文EWElton W. Herbert1 篇合著论文JMJeanne M. Hayes1 篇合著论文GBGladys Block1 篇合著论文MHMEIS-HSIA HUANG1 篇合著论文
尚未生成