Roland Grappin
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关于
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论文
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🏆 最高被引论文
A Reflectance Colorimeter Instrument for Measurement of Microbial and Enzymatic Activities in Milk and Dairy Products
19 次引用 · 1988
📈 最高产年份: 1988 (1 论文)
🤝 主要合作者: 2
🏛 所属机构: Utah State University
代表论文
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